酸梅的家庭制作方法?把酸梅洗幹淨，放在燒開水的鍋裡燙一下，當有一點被燙熟時，撈起來晾幹一些水分，表面感覺不濕就可以了，下面我們就來說一說關于酸梅的家庭制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
酸梅的家庭制作方法
把酸梅洗幹淨，放在燒開水的鍋裡燙一下，當有一點被燙熟時，撈起來晾幹一些水分，表面感覺不濕就可以了。
準備好一個可以密封的玻璃容器，把密封的玻璃容器清洗幹淨，擦幹水分，把酸梅和冰糖放入容器中，再把白酒倒入容器，搖勻一下。然後把容器密封好。
當酸梅酒泡三個月左右的時侯就可以打開飲用了。打開之前搖勻一下，口感會更好哦。
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