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土豆片炒洋蔥的家常做法

更新时间：2026-07-20 18:11:58

主料

洋蔥2個
土豆4個
青辣椒3個

輔料

油适量
鹽适量
胡椒粉适量
雞精适量

步驟

準備材料：洋蔥2個，土豆4個，青辣椒或者蔥葉少許

土豆片炒洋蔥的家常做法（土豆片炒洋蔥家常菜）1

土豆切片，用水清洗上面的澱粉，也避免氧化後發黑

土豆片炒洋蔥的家常做法（土豆片炒洋蔥家常菜）2

洋蔥切條：切洋蔥比較辣眼睛，放冰箱冰冰下就沒那麼辣眼睛了

土豆片炒洋蔥的家常做法（土豆片炒洋蔥家常菜）3

半鍋水大火燒開

土豆片炒洋蔥的家常做法（土豆片炒洋蔥家常菜）4

把土豆片到進去煮，煮至8分熟即可

土豆片炒洋蔥的家常做法（土豆片炒洋蔥家常菜）5

土豆片煮好控水出鍋

土豆片炒洋蔥的家常做法（土豆片炒洋蔥家常菜）6

先熱鍋倒入适量的油

土豆片炒洋蔥的家常做法（土豆片炒洋蔥家常菜）7

油開了把洋蔥到進去翻炒，炒至變色

土豆片炒洋蔥的家常做法（土豆片炒洋蔥家常菜）8

在把土豆片到進去翻炒

土豆片炒洋蔥的家常做法（土豆片炒洋蔥家常菜）9

在加入辣椒末或者蔥花、加入鹽、胡椒粉、雞精調味，翻炒均勻即可

土豆片炒洋蔥的家常做法（土豆片炒洋蔥家常菜）10

出鍋即食

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