草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗-tft每日頭條

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1、原産南美，中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高，含有多種營養物質，且有保健功效。

草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗（教你如何清洗草莓）1

2、今天老劉就來分享一下“洗草莓小技巧”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗（教你如何清洗草莓）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

草莓、冰糖、面粉、食鹽、小蘇打

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4、先把草莓放入漏籃中用清水清洗一下，洗的時候輕一點不要把草莓蒂弄掉。草莓蒂弄掉以後農藥殘留容易躲到草莓肉裡面。多清洗幾遍再把水倒掉。再倒入清水，放入一勺食鹽，鹽有殺菌的作用。再放入一勺面粉，面粉有吸附表層灰塵的作用

草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗（教你如何清洗草莓）4

5、再放入少許食用小蘇打，充分攪拌均勻，這樣泡十分鐘。草莓一般性大棚裡生長的，都是要打農藥的或者裡面有蟲卵依附在草莓上，所以一定要這樣清洗，草莓洗的幹淨又放心

草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗（教你如何清洗草莓）5

6、時間到時，泡的水顔色變深，還泡出很多小顆粒，說明裡面的灰塵和蟲卵泡出來了。然後擺在流水底下多沖洗幾遍。我們用喜好的草莓做個草莓醬。先把草莓的根蒂去除，再切成小段放入盤中備用

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7、砂鍋中倒入涼水，再放入冰糖熬化。熬草莓醬千萬不要用鐵鍋，因為鐵鍋跟草莓醬會發生化學反應，顔色會變黑。冰糖熬化以後再放入草莓顆粒，先開大火不停的熬，把裡面水分敖幹

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8、水分熬到的差不多時再熬個兩三分鐘就可以了。一定要把裡面水分熬幹這樣保質期才長，裡面水分容易腐敗。熬好以後給它裝入杯中，等它完全冷卻以後可以夾面包，可以泡茶喝都可以

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9、草莓中富含豐富的膳食纖維，可促進胃腸道的蠕動，促進胃腸道内的食物消化，改善便秘，預防痤瘡、腸癌的發生

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