周末又到了，在家自己動手做一個好吃的布丁吧，小孩愛吃，老人也可以吃，簡單美味！
食材用料
牛奶 250ml
煉乳 20ml
雞蛋 3個
白糖 30克
做法：
- 牛奶、煉乳、白糖放在一起，攪拌均勻，隔水加熱至白糖融化，放涼！
- 雞蛋打散，倒入放涼的牛奶裡混合均勻。混合液可以過篩，也可以不過篩
- 裝到高溫消毒的瓶子裡，
- 放入烤盤裡，烤盤裡加上清水，不灑出來為宜
- 烤箱提前預熱5分鐘，中層，上下火，160度，烤40分鐘，成了
- 可以在布丁上面鋪上你自己 愛吃的水果
家裡沒有瓶子可以用鐵盤·就沒有那麼好看的外表了！玻璃瓶子可以網上采購一些備用。
提示一下：烹饪上的隔水法就是把需要加熱的原料放在一個金屬質地的容器裡，容器泡在熱水裡，底部用火燒熱水來加熱。這種方法可以讓烹饪的溫度始終保持着100攝氏度以下。
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