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完全燙面韭菜盒子做法

完全燙面韭菜盒子做法

更新时间：2025-07-08 09:29:12

完全燙面韭菜盒子做法?，我來為大家講解一下關于完全燙面韭菜盒子做法?跟着小編一起來看一看吧!

完全燙面韭菜盒子做法（十分鐘搞定一道燙面韭菜盒子）1

完全燙面韭菜盒子做法

稱量好面粉倒入海氏M5靜音廚師機面桶中，加入4克鹽，然後倒剛燒開的開水燙面，用筷子攪成面絮，然後加150克溫水，開2檔8分鐘。揉出的面團細膩柔軟。然後蓋上保鮮膜松弛。韭菜一大把，洗淨控水備用木耳泡發熱水焯水30秒可以有效殺菌細粉條泡水後煮軟雞蛋4個加捏碎的豆腐打散炒熟韭菜切碎，木耳、粉條切碎，加入雞蛋豆腐碎。所有材料準備好就開始拌餡兒了，家裡炒菜的油，開火燒熱了後放涼倒入盆中，大約湯勺一勺。香油适量也可不加調味料的小勺子一勺半鹽、大半勺五香粉或者十三香，大半勺味精。然後調勻就可以包啦。 ️ 面團分割成小面劑，然後擀開。包上合适的餡兒。先包成一個扁扁的大餃子，然後捏出花邊。不會捏花邊，用叉子壓出花邊也可以。烙盒子的時候，先兩面烙至定型再刷油。最後菜盒子會鼓起來，就是熟了。兩面金黃，熱着吃皮還是脆的，超好吃。,

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