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喝咖啡之後難過
喝咖啡之後難過
更新时间:2025-07-25 13:05:49

喝咖啡之後難過(喝咖啡之後)1

最早嘗試喝咖啡的時候大概是在初中,也許是從未嘗試過這種所謂大人喝的飲料的好奇,我願意去嘗試着去享用這種美味。但最後卻不了了之了,那種又酸又苦的味道完全不符合我對咖啡的認知。對一個小朋友來說,咖啡這一概念應該像飲料一樣甜美,但事實是這麼多年來酸和苦味交織的咖啡卻是成年人的首選。

回想起那時第一次喝的咖啡隻是單純地抿了一口,又不好倒掉,最後硬是買了一瓶可樂混着咖啡喝。那種酸爽也許我再也不會嘗試了。到了工作的年紀,看見同事每天開工前必定先為自己沏一杯咖啡,不能說有多隆重,但也好歹能看作是一場神聖的儀式,簡單但又必不可少。不過對我來說,一早起來喝咖啡實在是不符合一個中國人的正常行為習慣,那種酸苦的味道如果不加入大把的方糖,實在是難以下咽。

就在我注意到咖啡這個問題上的時間點,我又仔細觀察了同事的飲用頻率,一天差不多是兩到三杯左右,當然這隻是我看到的,也許他們平時喝地更多。我似乎也有點心動,畢竟工作的地方咖啡和方糖都是免費供應的,這時候還不去嘗試,我以後還會有機會去喝嗎?暗地裡我帶了個咖啡杯,尋思着下午最累的時候來上那麼一杯,說不準還真有大家所說的抗疲勞功效。

當然邁出這第一步也是需要勇氣的,一個平時不喝咖啡的人突然要喝咖啡會是什麼情況呢?不要問,問就是太累了,需要咖啡緩解壓力。咖啡共有四種規格:意式濃縮、美式咖啡、卡布基諾和拿鐵。當然我是第一次嘗試還是從最經典的意式濃縮開始。這種咖啡的顔色比想象中要更深,按理說他的成分其實隻有濃縮咖啡而已,因此味道也是所有咖啡中最苦的那一種。苦嗎?這對我已經沒有什麼影響了,咖啡能比中藥還苦嗎?不過為了以防外一,我還是決定加兩塊方糖,待算好方糖的融化時間,我開始了品嘗。

第一口,似乎沒有什麼感覺。這種單純的苦澀有些一般,似乎沒有想象中更苦。咽在口腔裡慢慢流淌,味道逐漸淡去,這第一口就這麼結束了。我有些失望,但也沒那麼難過。畢竟咖啡這東西本來就是苦的,不過方糖還沒顯示出效力就有點尴尬了。還是接受現實比較好。

第二口,有那麼點酸味。苦澀慢慢變成了酸苦,那種酸有那麼些老舊的味道。不是醋的帶有香味的酸,而是一種好比腐爛的土豆浸在醋壇子裡三年的别扭。很難想象這種味道為什麼有人喜愛。

第三口,甜味慢慢浮現。甜味終于把咖啡的味道掩蓋,那種略帶甜味的咖啡也許才是少年時想喝到的咖啡。我不禁有點滿意,因為隻要好喝無論對象是什麼,都無妨。

不過接下來的幾口就不一樣了,那兩塊方糖的甜完全沉在了杯底,那種甜味完完全全掩蓋了咖啡本身的味道,說起來就是甜的鼾。倒掉不太好,最後還是像喝中藥一樣一口悶了,那種甜的窒息的感覺讓我明白了一件事:

别放太多糖,記得多攪拌。

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