5G手機今年加快普及，讓智慧家庭提速。搭載華為鴻蒙OS系統的智能家電正陸續上市，美的集團（000333.SZ）、老闆電器(002508.SZ)、九陽股份（002242.SZ）等成為鴻蒙OS首批合作夥伴。這些家電隻需用搭載鴻蒙OS系統的手機輕輕一碰，就可實現智能互聯。

第一财經記者6月2日獲悉，美的搭載鴻蒙OS的智能家電至今已累計推出超過30款，今年預計有200多個SKU。今年6月會在華為VMALL商城搭建美的鴻蒙專區，“6.18”預計會有超過8款産品在該專區上線，同步在美的自有渠道銷售。

今年美的與華為鴻蒙合作的策略是套系化，前期主要做高端和中高端産品，後續也會推出中端産品，覆蓋多個價位段。美的集團IoT副總裁兼CTO向江旭今年5月曾向第一财經記者透露，鴻蒙操作系統2021年将覆蓋美的全品類，每個品類會先導入某些型号。

據美的集團2020年年報，截至2020年12月，搭載鴻蒙系統的美的家電已有7個品類、12款産品上市。用戶通過搭載鴻蒙系統的手機，可實現最快3秒配網美的家電，打造智慧生活場景互聯互通和人機交互的新體驗。美的想藉此為用戶提供更多增值服務。

老闆電器也準備推出廚電四件套的鴻蒙套系。第一财經記者獲悉，其中抽油煙機和竈具将在今年6月20日上市，蒸烤一體機和洗碗機将在今年10月20日上市。用戶把搭載鴻蒙系統的手機輕碰智能廚電上的NFC标示，就可快速跳轉至操控界面，無需下載APP。

鴻蒙OS面向全場景，有分布式、多端部署、安全性和易于開發的特點。手機可與抽油煙機、竈具實現互聯。炖湯時，用戶打開手機定時功能，可放心離開廚房，定時結束後手機向抽油煙機和竈具推送信息，及時關閉抽油煙機、竈具。華為手機還可實時監測抽油煙機的油網，智能推送保養提醒。用戶還可通過手機，遠程啟動抽油煙機的通風換氣功能。

搭載鴻蒙系統的豆漿機也來了。用戶隻需拿華為手機“碰一碰”九陽搭載鴻蒙系統的豆漿機，豆漿機就能與手機連接，由手機進行操控。用戶可以選擇打豆漿、打米糊、煮咖啡或者打果汁的功能；還可根據個人體質健康數據定制個性化飲食方案；還能直達九陽的售後服務。

在“鴻蒙OS家電”背後，雙方是如何合作的呢？第一财經記者了解到，家電企業與鴻蒙合作開發，是基于華為旗下海思的IoT（物聯網）芯片硬件模塊，與華為設備（手機、PAD等）進行生态對接、功能開發，并可能利用華為的智能系統、用戶數據，嘗試場景探索。

繼碰一碰配網之後，後續家電企業與鴻蒙系統的合作，可疊代升級至華為設備語音操控。此外，通過華為手表、華為手環、運動步數等，分析用戶鍛煉狀态、鍛煉形式，還可向用戶推薦菜譜。未來還可實現多屏聯動，如做飯時門鈴投放敲門人員視頻到廚房抽油煙機屏幕上。

除了華為手機和鴻蒙系統，智能家電與其它手機和系統怎麼合作？老闆電器原已開發了ROKI智能廚電系統，其它品牌手機若與老闆智能廚電聯動，将走ROKI生态。而美的智能家電在海外市場上線谷歌App Flip功能，用戶可以通過谷歌智能音箱連接操控美的智能家電，還可通過谷歌賬号App Flip一鍵連接美的美居APP。

據GfK中國家電事業部總經理張存介紹，智能家居未來市場規模可期，但目前發展平緩，還處于爆發前期。智能家居的基礎芯片、物聯網操作系統，還是處于離散狀态。2020年國内智能安防産品的滲透率已超90%，智能娛樂産品的滲透率接近70%，智能環境電器的滲透率約35%。相比之下，國内智能廚衛電器的滲透率不足10%，智能化的空間較大。

向江旭預計，未來智能家居将有兩個統一的操作平台、幾個主流芯片模組供應商。美的希望與華為合作，共同完善智能家電操作系統的行業标準。