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柚子茶和蜂蜜哪個減肥效果好
挑選一個順眼的柚子,據說以個大、手沉為上等。将柚子在溫水中浸泡十幾分鐘,然後用食鹽清洗柚子皮,擦幹,剝皮。
切下柚子皮,慢慢用小刀剝去白瓤,盡可能剝得幹淨一些,否則會感覺很苦。
剝去白瓤的柚子皮集體來擺個POS
柚子皮切絲,應該不足一寸吧,越細越好。感覺像不像一堆姜絲
切好的柚子皮絲在溫水中再濅泡一會。然後放進沒有油的鍋裡,加入少量水,剛好淹過柚子皮就好。
加入黃冰糖一起熬制,水開後轉為小火,熬制時間大約半個小時。我沒有選用多晶冰糖,總感覺黃冰糖要樸素一些。
熬制柚子皮的時候正好用來剝柚子肉。
将柚子肉放入柚子皮鍋裡繼續熬,熬啊熬~大約熬制一個小時。這個期間可以清洗盛裝柚子茶的瓶子了,不能有油,洗淨後用開水燙一下再擦幹備用。
小火熬制過程中要記得經常攪拌一下,一小時後柚子皮絲和柚子肉差不多煮溶了,然後關火,冷卻柚子肉。待到柚子肉溫熱時加入蜂蜜,攪拌均勻。
最後就是裝瓶了,密封好放置冰箱。兩三天後開始享用營養豐富的自制蜂蜜柚子茶吧,啦啦啦啦… …
4-5歲,2-3歲,大衆人群,學齡前兒童,朋友聚餐,一家三口,一人食,夜宵,下午茶,早餐,