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怎麼煮羊排好吃又簡單

更新时间：2026-10-27 12:38:41

怎麼煮羊排好吃又簡單?主料:羊排500克、白蘿蔔1根輔料：食鹽适量、雞精2克、蔥5克、姜5克、八角2個、花椒1小撮、香菜少許，我來為大家科普一下關于怎麼煮羊排好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎麼煮羊排好吃又簡單

主料:羊排500克、白蘿蔔1根。

輔料：食鹽适量、雞精2克、蔥5克、姜5克、八角2個、花椒1小撮、香菜少許。

蘿蔔洗淨切滾刀塊，羊排斷成段後泡清水中十分鐘去除血水備用。

鍋内放水，燒開後放入幾顆花椒大料，然後放入羊排飛水，撈出後用開水再稍微沖一下。

砂鍋内放入清水燒開後放入準備好的羊排，姜片蔥段，大火煮開轉小火煮二十到三十分鐘。

放入蘿蔔，煮至蘿蔔由翠白變成半透明狀，調入鹽、雞精。

撒上少許香菜末即可。

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