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雞蛋素炸醬家常做法
雞蛋素炸醬家常做法
更新时间:2026-05-19 00:05:47

雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)1

  • 簡介

  • 我們家人都特别的喜歡吃面食,然而面試怎麼能少了各種各樣的醬呢?其中我做的雞蛋辣椒炸醬就是我家寶寶最愛吃的醬之一,簡單的配料,特别的美味,用來吃面食,拌米飯,好吃到爆!

食材

  • 主料

  • 西瓜黃豆醬 1碗

  • 雞蛋 8個

  • 海鮮醬 1瓶

  • 蒜蓉 1碗

  • 小尖椒 4個

  • 輔料

  • 油 适量

  • 步驟

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)2

    2.準備海鮮醬一瓶!(也可以用甜面醬代替,根據自己的口味來調整!)

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)3

    3.雞蛋8個打散備用!

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)4

    4.加入适量清水攪拌均勻!(這樣炒出來的雞蛋才嫩滑!)

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)5

    5.鍋燒熱,倒入适量的油!(要比平時炒菜多放一半的油!)

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)6

    6.倒入雞蛋液,用筷子快速的滑散!

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)7

    7.放入西瓜黃豆醬和甜面醬翻炒均勻!

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)8

    8.加入兩勺蚝油翻炒均勻!

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)9

    9.放入蒜蓉翻炒均勻!

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)10

    10.放入小尖椒碎翻炒均勻!

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)11

    11.中小火慢慢熬至香味濃郁就可以了!

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)12

    12.看看,我熬的雞蛋炸醬,好香啊!有沒有很誘人啊!

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)13

    13.熬好的雞蛋炸醬晾涼後裝進密封的容器中,放進冰箱冷藏保存!

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)14

    14.做好的雞蛋炸醬!(冰箱冷藏保存,最好在一周内食用完!)

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)15

    15.成品圖

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)16

    16.好香啊!能多吃好幾碗飯呢!

  • 雞蛋素炸醬家常做法(雞蛋炸醬簡單的配料)17

    17.成品圖

  • 小貼士

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