鴿子湯怎麼做好吃?10g蟲草花，1隻鴿子，半塊生姜，适量鹽，接下來我們就來聊聊關于鴿子湯怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鴿子湯怎麼做好吃
10g蟲草花，1隻鴿子，半塊生姜，适量鹽。
把鴿子用水反複清洗幹淨，炖的時候直接用整隻鴿子就可以，所以鴿子不用切塊。
蟲草花用水泡一下，然後用水清洗幹淨備用，砂鍋中加入适量的清水，把鴿子放入砂鍋中，切幾片姜片放入鍋中。
大火煮開之後轉為小火，然後把蟲草花放入鍋中，蓋上蓋子小火焖煮一個小時左右，時間越長越有味，時間充裕的可以多炖幾個小時，撒上适量的食鹽就可以出鍋了。
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