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優質脂肪和脂肪的區别
優質脂肪和脂肪的區别
更新时间:2025-07-07 22:11:30

優質脂肪和脂肪的區别?普通的脂肪通常被營養專業人士叫做壞脂肪,這種脂肪所指的是飽和脂肪所和反式脂肪酸,通常肥肉和油炸食品中會含有這種類型的脂肪,還有一些經過加工的小零食當中也含有這樣的脂肪,因為加工零食會使用混合油,混合油中就有這樣的壞脂肪,這種普通的脂肪,攝入的多了會導緻人出現高血脂高膽固醇的情況,會令人的血液粘稠度增高,增加發生心髒病和高血壓以及糖尿病的危險,嚴重的還會有引發癌症的可能性 ,今天小編就來聊一聊關于優質脂肪和脂肪的區别?接下來我們就一起去研究一下吧!

優質脂肪和脂肪的區别(如何區别優質脂肪和脂肪)1

優質脂肪和脂肪的區别

普通的脂肪通常被營養專業人士叫做壞脂肪,這種脂肪所指的是飽和脂肪所和反式脂肪酸,通常肥肉和油炸食品中會含有這種類型的脂肪,還有一些經過加工的小零食當中也含有這樣的脂肪,因為加工零食會使用混合油,混合油中就有這樣的壞脂肪,這種普通的脂肪,攝入的多了會導緻人出現高血脂高膽固醇的情況,會令人的血液粘稠度增高,增加發生心髒病和高血壓以及糖尿病的危險,嚴重的還會有引發癌症的可能性。

優質的脂肪就會不飽和脂肪和單飽和脂肪,這些脂肪通常都存在于精煉的植物有當中,還有魚肉和蛋類食物以及一些瘦肉當中,這種脂肪具有保護神經纖維的作用,還有快速消耗葡萄糖的作用,所以優質脂肪是可以适當攝入的,而普通脂肪最好不要攝入,尤其是一些老年人,攝入脂肪一定要有選擇性,否則就會吃出一些可怕的疾病。

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