家庭自制牛肉幹的做法?食材：牛肉适量，蔥适量，鹽适量，姜适量，雞精适量，料酒适量，黑椒醬适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，白芝麻适量，下面我們就來聊聊關于家庭自制牛肉幹的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
家庭自制牛肉幹的做法
食材：牛肉适量，蔥适量，鹽适量，姜适量，雞精适量，料酒适量，黑椒醬适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，白芝麻适量。
把準備好的牛肉切成條。
放入水中清洗幹淨。
洗淨後放入碗中，放入蔥姜，鹽，雞精，料酒，黑椒醬，黑胡椒粉。
抓拌均勻，腌制10分鐘。
鍋燒油，油溫六成熱下鍋炸，炸熟撈出控油。
油溫八成熱，下鍋複炸，炸好撈出控油。
鍋中放入炸好的牛肉幹，放入孜然粉，辣椒粉，白芝麻，翻炒一下。
最好出鍋裝盤即可享用！
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