到了秋天，北風的勢力逐漸加強，冷空氣的活動比較頻繁，冷空氣流動速度加快，降溫較快。進入秋季，氣溫越來越低，許多女性手腳冰涼的毛病又犯了。尤其是進入9月，寒從腳下起，提醒怕冷的女人：吃5物，做2事，氣血足體質好，手腳不冰涼。

紅棗

紅棗是我國北方特有的一種樹生果實，紅棗本身在中醫上是有補血益氣，促進消化安神助眠等等功效的。多吃紅棗的好處是可以補血益氣。幹紅棗中除了維生素c之外，還含有維生素b1、b2、尼克酸等等，

1、準備一些新鮮的紅棗，先把紅棗給清洗一下，多清洗幾遍，清洗紅棗的時候，可以添加一些面粉，然後再添加一些鹽，淡鹽水可以殺菌，面粉水有很強的去污能力，搓洗幾分鐘，洗淨再給撈出控水備用

2、洗淨的紅棗放進鍋中，大火燒開，然後再轉中火煮5分鐘左右，把紅棗給蒸熟煮透就可以了 ，煮好的紅棗再給撈出，然後再放在一邊備用

3、等到紅棗晾涼的時候，然後再給去核，可以借助工具，全部去核，然後再給剁碎，盡量弄得碎一定，弄好的紅棗碎 再把它放進碗中備用

4、接下來往紅棗裡面添加一些酵母粉，然後再添加一些白糖，可以促進酵母粉的發酵，然後再往碗中放入一些牛奶，之後再給充分的攪拌均勻，然後再往裡面添加一些面粉，攪拌成面絮狀，再給揉成面團，放在一邊密封發酵至兩倍大

5、發酵好取出，然後再給揉面排排氣 ，然後再揉圓按扁 擀成薄餅，不要擀得太薄了，擀好後 然後再從一端給卷起來，邊卷邊按壓

6、全部都卷好之後 ， 然後再給拽成小劑子， 把弄好的小劑子直接給放進蒸鍋裡面 二次發酵至兩倍大，然後再大火燒開，繼續蒸15分鐘左右，蒸好關火 再繼續焖5分鐘左右

7、紅棗饅頭焖好取出， 美味好吃的紅棗開花饅頭就做好了、。

羊肉

到秋季，女性冬季吃羊肉的好處非常多，羊肉具有非常高的營養價值，羊肉是北方人們經常吃的食物。秋冬季節吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,一舉兩得。

1、準備一些新鮮的羊肉，先把羊肉給清洗一下，然後再給羊肉切一下，先切成羊肉塊，然後再給切成羊肉塊，不要太大了，不然炒的時候不容易入味，切好的羊肉塊再給放在一邊備用

2、接下來再準備一些大蔥 切成蔥花，再準備一些生姜 直接給切成姜塊，然後再把切好的蔥姜給放進碗中，然後再翻入一些花椒，再放入溫水，抓拌出蔥姜水，腌制入味

3、接下來再準備一些香菜，先給香菜清洗一下，然後再給香菜切成香菜碎，之後再給香菜切放進碗中備用，然後再準備一些洋蔥，先給洋蔥洗淨，然後再給切成洋蔥條，之後再給大小均勻的洋蔥塊，把切好的洋蔥塊再給放進碗中備用

4、接下來再取出羊肉 先給羊肉腌制一下，把蔥姜水分三次給倒進去，每次添加的時候，都朝着一個方向攪拌上勁，然後再繼續添加，接下來再開始調味，添加鹽 雞精 蚝油 生抽 老抽 然後再放入一些胡椒粉 料酒 再次給充分的攪拌均勻，最後再添加一些食用油，這樣可以起到鎖水的作用 然後再放在一邊腌制一下入味

5、準備一個小碗，放入一些辣椒粉 孜然粉 五香粉，然後再放入一些鹽 胡椒粉，然後再給充分的攪拌均勻，最後再放入一些白芝麻 點綴增香

6、鍋中不放油 也不放水，然後再把弄好的料給倒進 ，小火慢炒，炒至入味，炒入味然後咋給盛入盤中 備用

7、起鍋燒油 油熱，然後再放入腌制好的肉塊給炸一炸，小火慢炸，炸到肉塊焦黃酥脆的時候再給盛出備用

8、接下來鍋中燒油，放入蔥姜洋蔥炒一炒，炒入味 再放入炸好的羊肉塊 然後再放入炒好的粉料再繼續炒一炒，

炒入味 放入香菜 蔥花 炒入味 給盛入盤中 美味好吃的孜然羊肉就做好了。

山藥

山藥，又稱為薯蓣，是薯類的一種，但跟家族成員不同的是，山藥還可以入藥，是一種“藥食同源”的食物。山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物，對人體有特殊的保健作用

1、準備一些山藥，先給山藥清洗一下，然後再給山藥削皮，很多人對山藥容易過敏 可以戴着手套操作，弄好再給切成薄片，然後再放進蒸鍋裡面，大火給燒開，再轉中火蒸15分鐘左右

2、準備一些紅棗 先給紅棗清洗一下，用面粉水可以洗掉紅棗褶皺裡面的髒東西，然後再撈出 ，把紅棗核去掉，然後再給紅棗切碎 ，之後再放在一邊備用

3、接下來再準備些花生，先把花生給洗淨，然後再給花生放進鍋中炒一炒，小火慢炒，炒的過程中不停地翻版，炒到焦黃酥脆 再給盛出 然後再給花生紅色的外皮弄掉

4、接下來取出蒸熟的山藥，添加一些白糖，然後再給搗成山藥泥，然後再放入弄好的紅棗碎，再繼續給翻拌均勻，

5、接下來往裡面添加糯米粉，邊添加邊攪拌，然後再給攪拌成面團，揉圓的面團就可以了，然後再給團成一個個的小丸子，全部弄好之後 再給放進蒸鍋裡面

全部放進去，再給大火燒開，然後再轉中火繼續蒸15分鐘左右

6.接下來再取出炒好的花生，借助工具，直接給花生打碎 然後再放進碗中備用

7、再準備一些生姜， 一次可以多弄一些 洗淨給切成生姜片，然後再給生姜放進破壁機裡面，然後再放入一些水，再次給絞打成汁水 弄好 再給倒進碗中備用

8、鍋中燒油 再放入一些紅糖 冰糖， 然後再倒入一些清水，大火燒開，然後再倒入弄好的姜汁 再繼續煮開，煮到濃稠為止

9、煮好 把蒸熟的山藥丸子給倒進去，然後再翻炒，炒到入味，再盛入盤中，然後再撒入一些花生碎 美味好吃的山藥糯米糕就做好了、

牛肉

牛肉是日常生活中最常見的肉類之一，味道鮮美，富有嚼勁，且富含蛋白質，營養豐富，深受人們的喜愛。牛肉含有高質量的蛋白質，是每天所需要的鐵質的最佳。

1、準備一些新鮮的牛肉，先給牛肉清洗一下，然後再給牛肉切成肉片， 盡量弄得薄一點，這樣也是比較入味的 ， 然後再放進碗中備用

2、接下來開始腌制牛肉，添加鹽 雞精 蚝油 生抽 老抽 再放入一些胡椒粉 白糖 ，然後再給充分的攪拌均勻，之後再添加一些蛋清，添加一些澱粉，再次給充分的攪拌均勻，然後再添加一些食用油，這樣可以起到鎖水的作用

3、接下來再準備一些青菜，先把青菜給洗幹淨 然後再把青菜給切成小段，再準備一些黃豆芽，洗幹淨 再放入碗中備用。也可以準備一些自己喜歡的青菜

4、再準備一些大蒜，剁碎 然後再放入碗中備用，再準備一些小蔥，切成蔥花，然後再準備一些生姜 剁成姜末 再準備一些辣椒

5、鍋中燒油 放入辣椒給炒一炒，小火慢炒，炒到辣椒焦酥的時候 再給盛出，然後再把辣椒給切成辣椒碎，盡量弄得碎一點，這樣也是比較入味的

6、接下來鍋中燒油 放入蔥姜蒜爆香，然後再放入一塊火鍋底料再繼續給炒一炒，小火慢炒，炒入味，然後再倒入開水 繼續大火給煮開，然後再放白糖 鹽 雞精 蚝油 生抽 老抽調味

8、煮開之後 然後再放入一些青菜 豆芽繼續給煮一煮，小火慢煮，煮到斷生的時候，然後再給盛出

8、接下來把腌制好的肉片給放進去，繼續小火焖煮一煮。定型的時候 再給翻動一下， 使其受熱均勻 上色均勻，然後再給盛出來

9、接下來再放入蔥姜蒜辣椒 然後再給淋入熱油，美味好吃的水煮牛肉就做好了。

烏雞

烏雞湯的主要食材是新鮮的，烏雞在煲湯時會加入紅棗，枸杞等多種具有滋補功效的食材，做好以後的烏雞湯不但味道鮮美，營養成分還特别豐富。

1、準備一些新鮮的烏雞，先給烏雞清洗一下，多清洗幾遍，然後再給烏雞表面的絨毛處理一下 之後再給烏雞剁成小塊，不要弄得太大了，弄好的烏雞塊洗淨 再給撈出 控水備用

2、準備一些山藥，先給山藥清洗一下，然後再削皮，然後再給切成滾刀塊，然後再放入碗中備用 再準備一些生姜 切成姜片，再給放進碗中備用

3、接下來再準備一些紅棗菌菇，準備一些自己喜歡的菌菇，放進碗中，然後再給浸泡一下，這樣也是比較入味的，然後再給放一邊備用

4、鍋中燒油 放入烏雞改炒一炒，煸炒出裡面的油脂，然後再繼續炒，小火慢炒 炒到焦黃的時候，然後再放入姜片炒入味

5、炒到入味的時候，然後再倒入開水，大火給煮開，之後再倒入高壓鍋裡面，放入菌菇 再放入鹽 雞精 蚝油 生抽 調味 再蓋上蓋子 繼續給壓6分鐘

6、壓好打開蓋子，然後再放入山藥，繼續炖5分鐘就可以了，美味好喝的烏雞湯就做好了。

古人雲，“痛者，寒氣多也，有寒故痛”，進入九月，=天氣漸冷，寒從腳下起，提醒怕冷的女人：做2件事，手腳不冰涼

第一件事：每晚堅持泡腳

洗腳是現在比較流行的養生方式。在洗腳的幫助下，可以有效提高睡眠質量，對很多失眠人士幫助極大。用适宜溫度的水洗腳時，可以令身心放松。而且在洗腳的過程中，可以促進局部的血液循環。

第二件事：早睡早起 堅持運動

大家都知道早睡早起是一種健康的生活方式，一個人如果能夠做到早睡早起，那麼最顯而易見的效果就是精氣神有所提高。每天堅持，不止精氣神十足，連身材都會變得輕盈，

#秋日生活打卡季#