一般寶寶出生6個月後，寶寶從媽媽母體裡攜帶來的鐵已基本耗盡，這個時期我們要開始給寶寶添加輔食，添加輔食初期以含鐵米粉為主，慢慢的再添加其它食材，來保證寶寶每日的營養；今天分享一款适合10個月寶寶的補鈣補鐵的輔食—蛋黃菠菜泥；
原料
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菠菜适量
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蛋黃一個
制作過程
1,菠菜洗幹淨入沸水鍋中焯一下，撈出切末
2,用蛋清分離器把蛋黃隔離出來，将蛋黃放在碗裡打散備用
3,鍋中加少許水燒開，放入菠菜煮熟煮軟，最後加入蛋黃邊煮邊攪勻，煮沸後加鹽調味即可（1歲以内不需要加鹽）
4,簡單又營養的蛋黃菠菜泥就做好啦
适宜人群
标簽
餐次分類
推薦理由
這款輔食做法簡單，營養豐富，是補鈣補鐵的佳品；菠菜是鐵質、胡蘿蔔素、B族維生素、葉酸等的最佳來源，所以菠菜是很适合寶寶食用的蔬菜之一，蛋黃含有豐富的營養，是寶寶大腦發育必不可少的營養食品。但是蛋白卻很容易讓胃腸沒有發育完全的寶寶過敏，不消化，所以最好等寶寶一歲以後再吃全蛋；
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