大家發現沒，女人們紮堆聚在一起，打招呼最常說的話：不是你最近瘦了，就是你的膚色真好，看着紅潤有光澤！不管是說瘦了，還是膚質好的，保準聽了的女人都會高興！老于這樣說，各位都認可吧！

其實，老于認為，女人想要身材勻稱，管住嘴，邁開腿是不二法寶！而想要膚質好，化妝可不行，除了日常的護理，從飲食的角度來說，多吃一些補鐵的食物會有幫助的！所以，今天給大家分享5樣“高鐵”的食物，希望可以幫助到大家！下面就一起看看吧！

提起補鐵，相信很多朋友第一個想到的就是菠菜，其實菠菜補鐵是存在争議的！這個話題咱們作為謎底小知識，在最後給大家揭曉！其實，想要補鐵，豬肝是個不錯的選擇，尤其是把豬肝鹵入味，吃起來醇香爽口！

為什麼先說豬肝，首先，豬肝每100克就有23毫克的鐵元素含量；其次，動物的肝髒所含有的營養，最易被人體所吸收消化！要知道，很多食材含鐵量是比豬肝多的，但是，我們消化吸收不了，等于白吃啊！所以，補鐵的食物中首先推薦豬肝！

相信不少女性朋友會說：吃豬肝怕胖啊！沒關系，衆口難調嘛！如果不喜歡吃豬肝，那麼木耳是個不錯的選擇！木耳被譽為“菌中之王”，豐富的營養，脆嫩的口感，深受人們的喜歡！老于最喜歡把木耳泡發後，焯水斷生，然後蘸着香醋吃，健康又美味！

木耳是所有食材中，含鐵元素最高的！每100克中含有185毫克的鐵元素，是豬肝的8倍之多，是菠菜的60倍！哪怕我們不能全部吸收木耳中的鐵元素，哪怕隻能吸收五分之一，這個量也是很多了！

生蚝也叫作牡蛎，很多沿海城市的朋友也叫它海蛎子！這種食物口感極其脆嫩，入口鮮甜爽口！生蚝不僅好吃，營養也豐富，尤其是含鐵量很高，是牛奶的20倍之多，所以，有着“海中牛奶”的美譽！如果是喜歡吃生蚝的朋友，日常生活中，不妨常吃點生蚝！

注意：很多朋友吃生蚝，喜歡炭火烤的，上面淋上秘制的蒜蓉，再切上些許的小米辣，烤熟之後雖然吃起來過瘾。但是老于還是建議以蒸食的方式來吃生蚝，這樣雖然味道清淡，但卻能品嘗出生蚝的鮮美，關鍵是這種吃法更為健康！

一般來說，水果含鐵元素是比較低的，但是櫻桃是個例外！櫻桃每100克可食用部分含有大約59毫克的鐵元素，是大棗的10倍，蘋果的20倍之多！而5月份正是櫻桃大量上市的時節，喜歡吃櫻桃的朋友，可不要錯過哦！

小貼士：櫻桃好吃，卻又很多禁忌！比如櫻桃一次性吃多了，容易上火；尤其是不能與梨、山竹一類水果同食，因為這樣不僅不會降火，還會添火！其次，吃櫻桃時，還不能與黃瓜一起吃，因為黃瓜會影響我們對櫻桃營養的吸收！

最後建議愛美的女士，不妨常吃海帶！提起海帶，很多朋友都認為海帶碘元素多，其實海帶的鐵元素含量也不低！大約每100克含有150毫克的鐵元素，僅次于黑木耳！不僅如此啊，海帶的熱量低，營養高，對于注意身材的女士來說，海帶是非常不錯的食材！

小貼士：海帶清洗的過程中不易浸泡時間過長，否則營養會流失；其次，如果是涼拌海帶，焯水的時間控制在2-5分鐘之間即可，時間太長會影響口感！焯水之後最好再過一遍涼水，這樣口感會更加脆嫩！

說起補鐵，很多朋友認為吃菠菜就好了！其實，菠菜本身含有大量的草酸，隻有焯水才能去除。但是這個過程也會使菠菜中的營養流失，比如鐵元素！其次，菠菜就是很難吸收的食材，雖然它的味道美，但的确屬于營養難以吸收的，所以，補鐵的話，不如吃上述的幾種食物，必吃菠菜強多了！

以上就是今天和大家分享的内容，希望可以幫助到大家！如果你還知道哪些食材，補鐵不錯，或者含鐵量高，歡迎在評論區留言分享！最後，感謝大家的觀看，謝謝！