“吃葡萄不吐葡萄皮”，這句繞口令一直流傳着很多年，雖然有人用這句話來鍛煉口才，實際上，它本身也包含了很多科學道理。
古語說“葡萄，益氣倍力，祛風寒，久食，輕身不老延年”，但一般人在吃葡萄時，因為葡萄皮酸澀，所以經常會吐掉。殊不知，這會流失葡萄中很多營養，葡萄皮比葡萄果肉有更為豐富的白藜蘆醇，這種物質能預防心腦血管疾病和抵禦癌症。葡萄皮是個寶，還有啥功效呢?
葡萄皮中含有豐富的果膠質、纖維素和鐵等，尤其是老年朋友，帶皮吃更有益于健康長壽。
2、盆中加水，加入少許牙膏于手中，輕輕在水中搓洗葡萄。
3、倒掉髒水，用清水沖洗幹淨，直到沒有泡沫為止。
最後，值得注意的是，市面上聲稱能去掉水果表面農藥的洗滌劑，實際上并不可信，要小心使用。
本文轉自：一分鐘聊健康（ID：zongkingDYH）
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