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24種涼拌菜的做法

更新时间：2025-12-10 10:16:35

24種涼拌菜的做法（涼拌蒜泥黃瓜）1

作者：何子

用料

黃瓜 2根

蒜頭 3一4粒

二荊條 1根

白芝麻适量

玉米油 1勺

鹽适量

糖少許

生抽适量

芝麻油适量

做法步驟

1、将黃瓜洗幹淨後刨成花皮。

24種涼拌菜的做法（涼拌蒜泥黃瓜）2

2、将二荊條和蒜頭切成末。

24種涼拌菜的做法（涼拌蒜泥黃瓜）3

3、将黃瓜切成厚片，兩邊面切上花刀，不要切斷了。

24種涼拌菜的做法（涼拌蒜泥黃瓜）4

4、來個特寫，兩面都是這樣。

24種涼拌菜的做法（涼拌蒜泥黃瓜）5

5、将黃瓜放入料理盆中，淋上生抽和芝麻油，加适量鹽和少許糖提味。

24種涼拌菜的做法（涼拌蒜泥黃瓜）6

6、将二荊條，蒜泥和白芝麻，放在黃瓜上面。

24種涼拌菜的做法（涼拌蒜泥黃瓜）7

7、取一勺玉米油，燒熱後，淋在蒜頭辣椒白芝麻上面。

24種涼拌菜的做法（涼拌蒜泥黃瓜）8

8、拌勻後即可裝盤了。

24種涼拌菜的做法（涼拌蒜泥黃瓜）9

9、味道不錯喲

24種涼拌菜的做法（涼拌蒜泥黃瓜）10

10、嫌麻煩的話，直接把黃瓜拍散來拌也是不錯的。

24種涼拌菜的做法（涼拌蒜泥黃瓜）11

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