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熬紅棗桂圓湯的做法

更新时间：2025-12-11 08:39:09

熬紅棗桂圓湯的做法（紅棗桂圓鴿子湯的做法）1

婆婆給買了一隻鴿子，我自己在家炖了湯。都知道鴿子的營養價值，女人嘛，應該對自己好點，該補的時候還是要補的。用的是紅棗、枸杞，甜湯的做法，補血養氣。晚上做好的，吃之前随便拍了下，非自然光就是沒那麼好看，湊合看吧。

By y圓子y 【豆果美食官方認證達人】

用料

鴿子 1隻
紅棗适量
枸杞 10g
水适量
姜少許
料酒少許

做法步驟

熬紅棗桂圓湯的做法（紅棗桂圓鴿子湯的做法）2

1、鴿子是提前菜場宰殺好的，洗淨

熬紅棗桂圓湯的做法（紅棗桂圓鴿子湯的做法）3

2、鍋中焯水，加少許料酒和姜

熬紅棗桂圓湯的做法（紅棗桂圓鴿子湯的做法）4

3、紅棗和枸杞提前浸泡清洗幹淨

熬紅棗桂圓湯的做法（紅棗桂圓鴿子湯的做法）5

4、電炖鍋中加入材料

熬紅棗桂圓湯的做法（紅棗桂圓鴿子湯的做法）6

5、一次性加夠水

熬紅棗桂圓湯的做法（紅棗桂圓鴿子湯的做法）7

6、炖2小時，後期加少許鹽調味。

小貼士

因為是甜湯，鹽隻要一點點調味就好。焯水後清洗一下，湯會比較清澈

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