牛排骨怎麼炖才好吃?主料：牛排骨980g輔料油、适量鹽、适量生抽、适量老抽、适量料酒、适量姜、适量大蔥、白糖适量 ，今天小編就來聊一聊關于牛排骨怎麼炖才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛排骨怎麼炖才好吃
主料：牛排骨980g輔料油、适量鹽、适量生抽、适量老抽、适量料酒、适量姜、适量大蔥、白糖适量。
牛排骨放入水裡焯一下。
鍋中放入食用油，油溫高，放入姜蔥白爆香。
放入牛排骨煸炒。
煸炒一會，放入料酒，生抽，老抽，鹽，糖。
放入适量水，蓋上鍋蓋。
煮開後，放入高壓鍋内，蓋上高壓鍋，等高壓鍋癡癡後，開小火煮10-15分鐘即可。
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