一般來說晚餐飯做多了，都是留到明天，要不就重新炒或者是蒸熟。好像沒有别的處理方式，實在是太無趣了。其實不然，下面分享冷飯的新做飯，肯定沒有做過。
需要準備材料：
- 1碗冷飯
- 1片紫菜
- 3克醬油
- 3克蚝油
- 蜜糖
制作的步驟：
第1步先将冷飯放到一個碗中，然後加入醬油和蚝油，攪拌均勻。
将紫菜切成長方形，稍後使用。
将冷飯混合了醬油和蚝油之後，準備一張保鮮膜（如果擔心膜會破的話，可以放2層），然後将飯其均勻地鋪在保鮮膜上，在上面放再另蓋上一層保鮮膜，用手或者是瓶子壓一下，變成一塊飯餅。
使用圓形的模具将米餅切成一塊塊小飯餅（沒有模具可以直接用島切成正方形小塊），将小塊餅放入烤盤中，在180度下烘烤約20分鐘，然後取出。
将醬油和蜂蜜以2：1的比例混合，用刷将蜂蜜醬油刷上烤好的飯餅上，再鋪上紫菜就可以開吃了。
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