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趙陵鋪附近的美食

趙陵鋪附近的美食

更新时间：2025-09-14 14:00:25

息縣哩三八席吃過不？

你要是吃過

肯定天天念叨咯

它到底有多好吃？

走，跟着小編去瞅瞅～

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）1

息縣三八席，具有古樸而豐富的文化内涵，包含八道涼菜，八道熱菜、八個盆，共二十四道菜。

八道涼菜

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）2

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）3

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）4

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趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）6

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）7

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）8

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）9

吃息縣三八席，一定要先吃涼拌菜，也就是開胃菜，涼拌變蛋、蒜泥黃瓜、腌鹹魚、花生米...吃了這些涼拌菜，瞬間胃口大開~

餓了吧，讓我們上熱菜！

八道熱菜 / 八個盆

東坡肉

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）10

息縣三八席的一道必備菜，要用地鍋焖上40分鐘，每塊兒肉都層次分明，吃到嘴裡肥而不膩，那真叫一個香啊！息縣的女娃都能吃上好幾塊不帶停的。

面炕雞

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）11

說起息縣面炕雞，那可是咱們息縣的傳統名菜，先把雞肉用雞蛋、澱粉、面粉和成的糊裹上，再放進鍋裡小火炕至兩面金黃，最後加入香料炖上半個多小時，金黃的湯汁融合了雞肉、油煎蛋酥面的味道，香味兒撲鼻，再配上一碗米飯，那味道絕了！

紅燒淮河大鯉魚

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）12

産自息縣淮河的大鯉魚，先油炸，再紅焖，最後撒上一層蔥花，魚嫩鮮香，汁濃味美，那是咱們家鄉的味道啊~

汽哈馍焖雞

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）13

把面片和雞肉放在一起紅焖，麻麻的、辣辣的，夠味兒！不得不說咱們息縣人真會吃，中午啥都不用做了，有了這道菜還怕吃不飽嗎？

小酥肉

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）14

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）15

息縣的小酥肉和面炕雞有異曲同工之妙，不過面炕雞是用油炕，小酥肉是用油炸，剛出油鍋的小酥肉實在是太香啦！（小編一口氣能吃飽你信不？）将小酥肉配上豆芽煮煮，又是另一番美味~

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）16

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）17

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）18

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）19

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）20

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）21

還有紅燒獅子頭、蒸肉糕、胡辣湯等菜肴，色澤豔麗，味鮮湯美，營養豐富，每道菜都具息縣地方特色，吃的是息縣菜，品的是息縣味兒~

走酒

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）22

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）23

在息縣吃三八席，自然少不了走酒，五魁首啊~六六順啊~息縣人，你會不？

主食

啥？

在咱大息縣吃飯

你還想餓着走？

那是不可能哩！

白走

咱三八席還有主食呢 ~

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）24

蒸面條

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苋菜馍

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雜糧馍

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鍋盔

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蒸餃

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小籠包

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小米粥

7

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紅薯片兒湯

8

媽耶~被俺大息縣的美食折服了，這麼多主食真的是愛了，每一樣都配擁有姓名啊！

趙陵鋪附近的美食（信陽息縣的滿漢全席）32

品嘗完息縣的三八席

此刻的小編想用息縣話吟詩一首

咳咳~

鬥是介個味兒！

好吃裡玄啊~

來源：息縣廣播電視台

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