冰激淩的熱量?一支冰淇淋的熱量是127大卡/100g冰淇淋是以飲用水、牛乳百、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入适量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品，我來為大家講解一下關于冰激淩的熱量?跟着小編一起來看一看吧!
冰激淩的熱量
一支冰淇淋的熱量是127大卡/100g。
冰淇淋是以飲用水、牛乳百、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入适量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。
按照國際和國家産品标準，一般知奶油冰淇淋道，其營養成分為牛奶的2.8~3倍，在人體内的消化率可達95%以上，高于肉類、脂肪類的消化率。
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