對于邊走路邊端着吃熱幹面，可能武漢人已經司空見慣了。上到七八十歲的老者，下到稚嫩的幼兒園小朋友，都可以“十拿九穩”的潇灑吃面。而我，一個外地視角，卻總也學不會，反而會為他們擔心：邊走邊吃怎麼看路呢？難道不擔心湯汁弄花了衣服？萬一摔跤了，這一碗面豈不是蓋一臉...
我覺得應對我這樣的杞人憂天，最好的方法就是自己融入其中。小區樓下的老漢口熱幹面給了我學習的機會。因為每天都會在那裡過早，為了趕時間，不得不加入“十拿九穩”大軍。剛開始，我很不習慣邊走邊吃，有時候手裡拿着面碗，一次性筷子都不知道該怎麼掰開...隻能氣餒的立定站着吃完再走...慢慢地，時間久了，我也摸索出屬于自己的一套走着吃的方法，在店裡買了面後，放上最愛的酸豆角，澆上醋和辣椒油，迅速的拌開後，端着碗就可以走着吃了，甚至後來再加上杯豆漿或者清粥，都能娴熟應對。有好長一段時間，我都以此為樂，因為學會了邊走邊吃後，覺得自己在更好地适應這裡的生活，跟着它的節奏，整個城市都變得更加的親近起來。
現在雖然已不在武漢了，但是在别的地方看到老漢口熱幹面店時，就會情不自禁的想起自己的武漢時光。生活在那裡時，老漢口熱幹面對于我來講，就是一家過早的餐館，離開後，才發現，它已成為我對一個城市的印象和記憶。可能很多人，也會和我一樣吧，第一次認識武漢時，覺得哪裡都怪，對于早飯的稱呼為：過早；早上就吃幹幹的熱幹面；吃早飯是邊走邊吃...熟悉後，自己也是過早必備熱幹面，哈哈...可能，這就是武漢人标配吧。
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