快過年了,一起準備一點好吃的小零食吧!這個非油炸的貓耳朵就很合适啦~
By 泥丸0220
用料
- A:面粉 120
- A:白糖 20克
- A:牛奶 60克
- A:玉米油 15克
- A:鹽 1克
- B:面粉 120克
- B:白糖 20克
- B:紫薯粉汁 60克
- B:玉米油 15克
- B:鹽 1克
做法步驟
1、把A部分的材料全部倒進去
2、揉搓成光滑的面團
3、把B部分的也倒進去
4、揉搓成光滑的面團
5、把白色面團擀扁
6、把紫色面團也擀扁
7、白色面片上面灑點水,覆蓋上紫色面片
8、将它們卷起來,冰箱冷凍1小時
9、然後切片
10、擺盤
11、烤箱130度25分鐘左右
12、這樣就做好啦
13、不油炸也很嘎嘣脆
小貼士
1.面團撒水,便于和紫色面片粘合 2.卷起來之前可以再擀一下 3.冷凍之後更好切薄片
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