食品安全标準技能競賽-tft每日頭條

讀創/深圳商報記者關鍵

9月2日，記者從深圳凱吉星農産品檢測認證有限公司了解到：為進一步提升深圳食品檢驗檢測人員技術能力，深圳市市場監督管理局與深圳市人力資源和社會保障局、深圳市總工會聯合舉辦“2021年食品檢驗職業技能競賽”，深圳凱吉星農産品檢測認證有限公司積極踴躍報名參與。日前，在ATA國際認證中心（深圳）舉行的選拔賽中來自不同單位的144名選手們經過激烈角逐，最終深圳凱吉星3名選手成功進入決賽。

食品安全标準技能競賽（深圳開展食品檢驗職業技能競賽）1

為充分的調動人員積極性及選拔優秀人員參加市局競賽，日前，深圳凱吉星公司舉辦食品農産品檢測技能競賽。開展了前期動員、競賽要點梳理、現場實操、經驗分享等一系列工作，吸引了公司各部門52名檢測員踴躍參賽，在該公司内部掀起了一股技術學習熱潮。

比賽分為快檢技能競賽和定量檢測競賽兩大類别，同時分别設置理論知識考核和檢測技術實驗操作兩個環節。定量檢測競賽其中的理論知識考核包括相關法律法規、質量标準知識、理化檢驗基礎知識、實驗安全、理化微生物定量檢測知識；檢測技術實驗操作包括現場完成試樣溶液制備、檢測結果與數據處理、安全文明操作等。為了确保比賽過程公平規範、結果客觀公正，深圳凱吉星公司專門制定了競賽工作方案，成立競賽領導小組和工作小組，科學制定比賽規則和評分标準，使參賽選手能夠多維度地展現專業實力、彰顯創新創造能力。

檢測技能競賽的成功舉辦，展現了檢測員紮實的理論、娴熟的操作技能和良好的精神風貌，營造了“比、學、趕、幫、超”的濃厚學習氛圍，為檢測隊伍發掘更多優秀人才，提升公司檢測規範化水平，從而更好地服務于廣大客戶，為公司全面高質量發展奠定紮實基礎。

深圳凱吉星作為全國首家專注于農産品流通領域食品質量安全綜合服務的獨立第三方質量服務機構，已取得多項業内權威資質，擁有覆蓋農産品/食品中農藥、獸藥、重金屬、微生物、營養成分、轉基因等檢測參數超過6000項，全面覆蓋32類食品農産品項目。服務範圍涵蓋檢測、檢驗、認證、數據、體系評估、咨詢、培訓、實驗室托管、信息化系統等九大闆塊，九維一體，一站式解決。一直以來，該公司緻力于為不同需求的客戶提供食品質量安全管控的整體解決方案，持續打造從基地到餐桌全産業鍊生态圈食品質量安全專業服務能力。

審讀：譚錄崗