榴蓮的品種有很多，其中金枕頭和貓山王屬于比較知名的兩個品種，因此，兩者之間的比較是必須的。那麼，金枕頭和貓山王哪個好?金枕頭和貓山王有生什麼區别?
金枕頭和貓山王哪個好：
貓山王，是榴蓮其中一個有名的品種。榴蓮号稱是“水果之王”，以馬來西亞出産的為冠，頂級的品種為“金鳳”，排行第二的是“貓山王”，接下來的是“蘇丹王”，然後是金枕……之後才考慮泰國的“金手指”等。雖然金枕也算是好品種，但是跟前三名相比，口味卻不是差一點半點的。因為據說國内吃的金枕一般都是泰國種，沒成熟就砍下來出口，然後放熟了再賣。
而馬來西亞的頂級品種都是等其自然熟透後自己掉下來的。而且，為了保持其最佳的生長環境，一般都種在斜地上，因為水分會順着斜地而下，不會積累在榴蓮樹根部，貓山王這樣子長出來的榴蓮果實才飽滿，而且肉身幹爽清甜。但可惜的是，因為是自然熟的，一般掉下來一兩天就會裂開，細菌就會進入，所以這種頂級的榴蓮馬來西亞從不出口，在其他地方是吃不到的，隻有在馬來和新加坡才能吃到。 更有甚者，說頂級的要預訂才能吃的。
金枕頭和貓山王哪個味道好：
顔色口感方面，“貓山王”顔色像黃姜，味道甘甜，果肉擁有凝脂似的質感，嫩滑細緻，外形，色澤，肉質近乎完美。金枕榴蓮由于一般都是存放至熟，所以香味很難聞的到，口感與貓山王對比起來，偏粗糙。因此馬來西亞榴蓮的氣味、口感和細膩程度都是泰國金枕頭榴蓮不能比拟的。
除了金枕頭這個品種之外,還有一種頂級榴蓮品種叫貓山王,都是大家很愛吃的榴蓮的品種，那麼金枕頭和貓山王哪個好？區别是什麼？
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