豬蹄子豬肉凍肉怎麼做好吃?先把豬蹄洗幹淨，放到鍋裡煮2分鐘左右拿出洗幹淨，我來為大家科普一下關于豬蹄子豬肉凍肉怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
豬蹄子豬肉凍肉怎麼做好吃
先把豬蹄洗幹淨，放到鍋裡煮2分鐘左右拿出洗幹淨。
放入高壓鍋，倒入開水，放入蔥姜、料酒、生抽、老抽、大料、鹽适量，頓一小時左右。
頓好後拿出，晾涼後把骨頭挑出來，肉皮切碎，蔥姜挑出。
把炖肉湯汁和肉皮一起放入鍋中，熬20分鐘左右，關火。倒入盆中放入冷藏 等凝固住就可以吃了，很美味很筋道。
豬蹄子豬肉凍肉怎麼做好吃
更新时间：2026-10-18 11:51:25
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