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冬瓜瘦肉粥15個月寶寶輔食
冬瓜瘦肉粥15個月寶寶輔食
更新时间:2024-05-12 03:27:54

冬瓜瘦肉粥15個月寶寶輔食?端午過後,即将迎來三伏,暑氣也會越來越盛很多夏季解暑糖水、飲品,比較适合在下午給寶寶醒神,有沒有适合寶寶早餐食用的解暑方呢?如果既能清熱解暑,還能兼顧清補脾胃,就再好不過了,今天就來推薦一款——胡蘿蔔馬蹄粥,下面我們就來聊聊關于冬瓜瘦肉粥15個月寶寶輔食?接下來我們就一起去了解一下吧!

冬瓜瘦肉粥15個月寶寶輔食(寶寶早餐吃什麼解暑)1

冬瓜瘦肉粥15個月寶寶輔食

端午過後,即将迎來三伏,暑氣也會越來越盛。很多夏季解暑糖水、飲品,比較适合在下午給寶寶醒神,有沒有适合寶寶早餐食用的解暑方呢?如果既能清熱解暑,還能兼顧清補脾胃,就再好不過了,今天就來推薦一款——胡蘿蔔馬蹄粥。

從胡蘿蔔泥、胡蘿蔔汁輔食,到煲湯、煮粥時軟糯香甜的胡蘿蔔塊,寶寶常吃,有溫補的功效。俗話說“蘿蔔賽人參”,胡蘿蔔更有“小人參”的美稱,此言非虛。胡蘿蔔入肺經,兼入脾經;夏天的肺熱咳嗽,可以喝胡蘿蔔汁緩解。胡蘿蔔的性味也很有意思。《醫林纂要》記載:“(胡蘿蔔)生微辛苦,熟則純甘。”夏天生吃胡蘿蔔,可以以辛味開胃,煮熟了吃可以溫補脾胃、暖中焦。在補中的同時,胡蘿蔔還能下氣助消化,“散胃中邪滞”。粥中另一味食材馬蹄(又名荸荠),能很好地清熱止渴,利濕化痰,又比較甘平,隻要不是體質過于虛寒的寶寶,都适合食用。

食粥補脾胃,生津解暑

胡蘿蔔馬蹄粥

材料:胡蘿蔔20g,馬蹄20g,大米30g。

做法:胡蘿蔔去皮切塊,馬蹄去皮拍裂,大米洗淨,浸泡30分鐘;材料下鍋,加約3碗水,煮沸後轉中小火至食材軟爛。可加少量白糖或鹽調味。

功效:清熱生津,健胃消食。

适用年齡:2歲以上寶寶可服。蠶豆病寶寶可服。

身體健康、無積食的寶寶,早餐吃粥可以潤脾胃,将沉睡了一晚的脾胃溫和地喚醒,整個白天都會更有精神氣。由于這個粥有比較明顯的清熱功效,健康寶寶每周吃1~2次就夠了。如果是稍微有些肺熱、積熱的寶寶,也能飲用胡蘿蔔馬蹄粥清熱解毒。如果熱證比較嚴重,有喉嚨腫痛、熱咳熱感,吃粥的同時,還可以輔以蘆根竹蔗水等其它清熱食療方。

還能治濕熱外透的皮疹

寶寶若有長水痘、出疹的經曆,有時會被建議吃點胡蘿蔔馬蹄粥或胡蘿蔔馬蹄煮水,确實有緩解的效果。

這些經典的民間經驗方,被記載在《嶺南草藥志》和《嶺南采藥錄》中——胡蘿蔔和馬蹄搭配,能消熱解毒,對濕熱造成的皮疹有不錯的輔助療效。

資料來源:許尤佳育兒堂微信公衆号

本文由廣東省中醫院兒科主任許尤佳進行科學性把關。

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