很多不了解金燕耳本草銀耳的夥伴會好奇，普通銀耳那麼便宜，為什麼金燕耳那麼貴，而且還貴很多。

金燕耳雖然比普通銀耳的價格更高，但銷量和反饋卻比普通銀耳好得多。這是因為金燕耳的品質和服務，讓大家愛上了這個品牌。

金燕耳目前已經積累了非常多的忠實用戶，在淘寶，天貓和我們的社群，基本上很難看到大家對于産品負面的評價。

2.用水質量

金燕耳本草銀耳是直接用過濾的山泉水灌溉和沖洗，這樣生産出來的銀耳就比較天然健康，無雜質。而普通銀耳則是采用普通的湖，河水灌溉和沖洗，這樣成本低，同時銀耳也有被污染的可能。

3.培植周期

金燕耳本草銀耳是60天的培植周期，全程不施農藥，化肥，讓其自然生長，充分的吸收培養基的營養，這樣培植出來的銀耳營養會更豐富。而普通銀耳的培植周期是30-40天，使用殺蟲劑除蟲，利用化肥和尿素促生長，節省管理成本，品質得不到保障。

4.培植次數

金燕耳本草銀耳培植對于溫度有嚴苛的要求，一年隻培植兩次，量少而珍貴，而普通銀耳追求産量，不限次數，價格低，品質很難得到保障。

二：營養成分

金燕耳本草銀耳銀耳粗多糖的含量是32.7% ， 膳食纖維71.1%，蛋白質11.2% ，氨基酸總量10%。而普通銀耳銀耳粗多糖含量是14.8%，膳食纖維30.4% ，蛋白質6.38% ，氨基酸總量7.2%。

1.銀耳多糖是銀耳的核心成分，也是目前市面上唯一超過百萬分子的保濕劑，很多人在堅持吃銀耳一段時間之後肺部變滋潤了，皮膚也變得潤滑了。

銀耳多糖也在《中國藥典》中有記載，用于腫瘤化療或放療引起的白細胞減少症和其他原因引起的白細胞減少症的臨床應用，對提高免疫力有顯著效果。此外，可用于治療慢性支氣管炎，有效率達80%以上。

2.膳食纖維與食物結合，遇水膨脹，可以增加食物在胃裡的體積和黏稠度，從而讓你少吃，可以幫助減肥。

另外膳食纖維與便便結合之後會使便便變大變軟，加速便便的排出，起到潤腸通便的效果。

膳食纖維也不提供能量，但是卻可以吸附膽汁酸（膽汁酸是促進人體吸收脂肪和膽固醇的），膽汁酸少了，吸收的脂肪和膽固醇也随之減少了，從而有利于血脂的下降，也降低得冠心病的風險。

3.蛋白質是組成人體一切細胞，組織的重要組成部分，所以攝入适量的蛋白質是尤為重要的。

4.氨基酸，金燕耳含有17種，其中7種是人體所必需。

三：銀耳膠質

金燕耳本草銀耳由于采用12種藥食同源的中草藥作為培養基培植而成，10g幹品可以提取800-1000ml的膠質。而普通銀耳隻有200ml，膠質越多銀耳就越優質，營養價值就越高。

四：便捷性

金燕耳是采用了縮孢破壁技術打破銀耳的細胞壁，無需泡發，縮短了煮制時間，隻需煮20分鐘即可。沒有時間或者不想煮也可以直接用保溫杯焖一小時左右就可以了。普通銀耳未經破壁技術打通銀耳植物壁，要泡發三小時，再煮制兩小時左右才能煮出膠質，想要用保溫杯焖也是很難實現的。

五：泡發率

金燕耳本草銀耳的泡發率是36倍，2g就可以煮一碗，普通銀耳的泡發率是5倍，10g煮一碗。突然想到一句話，濃縮的都是精華，買金燕耳80g，相當于普通銀耳要買480g。

六：生産标準

生産标準主要從生産加工流程和安全檢查兩方面展開。

1.生産加工流程：

金燕耳采用标準化的食品生産車間加工，普通銀耳則是在衛生條件不合格的小作坊和老舊廠房加工。

金燕耳本草銀耳是經過手工挑選，兩次去蒂，隻保留優質耳瓣進行加工的，這也是為什麼更貴非常重要的原因之一。而普通銀耳：粗放加工，隻剪去表面蒂頭，食用之前需再次去蒂。

金燕耳用過濾的山泉水進行四道工序清洗：沖洗，泡洗，漂洗，沖洗，讓大家吃到幹淨，免洗的金燕耳。而普通銀耳清洗的水一周隻更換1-2次，衛生不過關，所以有些時候看到有些普通銀耳上面還有各種雜質。

金燕耳采用18小時低溫烘幹銀耳，不破壞銀耳的口感和營養。而普通銀耳則是采用80度高溫烘幹8小時，營養多已流失，口感差。

2.安全檢測

金燕耳經過SGS508項檢測 ，無硫無重金屬及農藥殘留。而普通銀耳隻有五項基礎檢測報告或無檢測報告。

金燕耳本草銀耳煮出來膠質濃稠，營養價值更高，免洗免泡煮制時間短，天然健康，幹淨，讓大家吃得放心。而普通銀耳很多煮出來膠質少，營養價值低，泡發煮制時間長，過于麻煩。