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佛手瓜簡單的炒法
佛手瓜簡單的炒法
更新时间:2024-05-02 13:39:45

佛手瓜簡單的炒法(都在這道清炒佛手瓜裡)1

胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!

By 小蝦米媽媽愛生活

用料

  • 佛手瓜 1個
  • 香蔥 1段
  • 鹽 1勺
  • 植物油 2勺
  • 蒜 5-6瓣
  • 生抽 1勺

做法步驟

佛手瓜簡單的炒法(都在這道清炒佛手瓜裡)2

1、佛手瓜一個

佛手瓜簡單的炒法(都在這道清炒佛手瓜裡)3

2、佛手瓜切成片狀或者削皮切絲,根據自己喜好選擇切絲或切片。

佛手瓜簡單的炒法(都在這道清炒佛手瓜裡)4

3、鍋裡加适量油,加大蒜、香蔥炒出香味,把佛手瓜絲倒進去翻炒。

佛手瓜簡單的炒法(都在這道清炒佛手瓜裡)5

4、大火再次快炒幾個,加一點生抽,炒均勻之後加鹽提味也可以出鍋了。不喜歡顔色太深的就不需要加生抽,我是覺得加一點生抽,看起來更有食欲一些。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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