家裡有三種野菜能吃-tft每日頭條

農村有很多野花野草，雖然外表其貌不揚，卻總是藏着令人意想不到的藥用價值。在農村，廁所都是獨立的小房子，廁所旁邊常常長着一種植物，繁殖力極強，爬得滿牆都是，讓人煩得不行，噴藥都除不掉，但是卻有很高的滋補作用，也可以賣了賺錢，這種植物就是——藤三七。

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藤三七學名落葵薯，葉子是心形葉，開一串串白色小花，它是個爬藤高手，也是個入侵植物，常常把周圍的林木都爬死，由于它比較怕冷不怕熱，所以大都分布在南方地區，它喜歡溫暖濕潤的半陰涼環境，所以大樹底下、潮濕的北牆根、廁所牆邊常常爬滿了它的枝枝蔓蔓。

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有個花友老家有一片竹林，竹子上爬滿了藤三七，本來竹子也是非常能長的一種植物，但是架不住藤三七的攀爬，把生存空間全擠壓沒了，就連竹子旁邊的幾棵柚子樹和枇杷樹也都被藤三七給爬死了，每次回家都要帶刀去救樹木和竹林，因為自家附近的樹木竹林都快消失了，看着真的很心痛。

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這種破壞力真的比入侵植物還可怕，但是想要除掉它真的很難，目前花友的辦法就是用砍刀砍掉，能挖地挖出來，但是藤三七根本砍不動，因為這東西地下的塊根太多了，遇土就生根，隻會越砍越多。

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即使上面的砍完了地下的塊莖還會不斷繁殖。看到沒，就連它的枝條上都長滿了小球，這些小球沾土就能活！可以說藤三七就是重災害級别植物，除草劑都出不掉，在哪裡生根哪裡就遭殃。

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雖然藤三七很讨厭，但是别忘了，人都有兩面，植物也是，藤三七還是很有名的一種中藥材，全身都能入藥，它具有很強的滋補保健作用，能強健腰部、膝蓋等關節處，還能散瘀消腫，對運動員和老年人強身健體有很大好處。

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藤三七還是一種野菜，它的嫩葉、嫩芽都可以做菜，用蒜蓉清炒就很鮮嫩，口感和木耳菜差不多，小時候為了除掉這家夥，家裡天天變着花樣吃，結果還是瘋長不停。

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藤三七炒豬肝↓

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藤三七的塊根跟生姜長得很像，這東西還可以煲湯，有補益肝腎、壯腰膝的功效，家裡煲雞湯、煲骨湯的時候，把新鮮的塊莖切片加入即可。

藤三七的營養價值很高，富含鉀、磷、鈣、鈉、鎂等多種常量元素，以及鐵、錳、鋅等微量元素，鐵的含量尤其高，對于很多缺鐵性貧血的人來說，多吃藤三七對身體絕對有好處！

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藤三七更多的價值是它的藥用價值，主要入藥部位是珠芽，有滋補、壯腰膝的作用，外用能消腫散瘀，治跌打損傷和骨折，以前我家鄰居扭傷了，就會擦藤三七藥酒，效果很好。

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藤三七還能賣了賺錢，網上有不少收購藤三七的塊莖，不過具體價格咱就不知道了，有銷路的人每年也能賺不少！

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花友們，你有沒有見過藤三七？說說你對它的認識吧？