豆幹怎麼吃?可以做麻辣豆幹，具體做法如下：，下面我們就來聊聊關于豆幹怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
豆幹怎麼吃
可以做麻辣豆幹，具體做法如下：
主料：豆幹300克。輔料：花椒10克、辣椒(紅、尖、幹)15克。調料：鹽4克、味精2克、花生油50克。
将豆幹切成約1厘米見方的小丁；
紅幹椒切碎；
花椒粒用油炸一下撈出，擀碎；
勺内加寬油燒熱，下入豆幹丁炸一下，撈出控油；
勺内留油40克，放入辣椒、花椒面炝鍋；
倒入豆幹丁炒勻，撒入精鹽、味精炒勻出勺。
豆幹怎麼吃
更新时间：2025-07-11 19:14:53
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