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白菜炖粉條五花肉家常做法

更新时间：2026-10-26 02:21:14

白菜炖粉條五花肉家常做法（白菜豆腐炖粉條）1

材料：白菜，豆腐，粉條，肉，蔥，姜

油，鹽，糖，醬油，胡椒粉，料酒，大料，味精

步驟：1.白菜洗淨片刀切成片，豆腐切稍厚的片，肉切片，粉條提前泡軟，蔥姜切片

2.鍋燒熱，倒入油，肉片下入煸炒至變色，加入少許料酒，加入蔥姜片，，大料煸炒

3.下入白菜煸炒，待白菜炒倒，加少量醬油繼續煸炒片刻，加入清水（水量要沒過白菜）燒開

4.加入适量鹽，少量糖，少許胡椒粉

5.下入豆腐片燒開

6.下入粉條燒開後轉小火炖制

7.待白菜軟爛，粉條透明時，加入少許味精即可

白菜炖粉條五花肉家常做法（白菜豆腐炖粉條）2

白菜炖粉條五花肉家常做法（白菜豆腐炖粉條）3

白菜炖粉條五花肉家常做法（白菜豆腐炖粉條）4

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