野兔做法?主料：野兔半隻；輔料：紅蘿蔔兩根；調料：香葉、蔥段、姜片、大蒜、紅辣椒、八角、桂皮、花椒、白酒、火鍋底料适量，現在小編就來說說關于野兔做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
野兔做法
主料：野兔半隻；輔料：紅蘿蔔兩根；調料：香葉、蔥段、姜片、大蒜、紅辣椒、八角、桂皮、花椒、白酒、火鍋底料适量。
将兔肉冷水下鍋， 加入适量的姜片、蔥段和料酒， 去除血沫和雜質；
燒熱鍋，加入适量的豬油、八角、桂皮、花椒、幹辣椒、香葉、姜片和蔥段一起小火煸炒；
煸炒出香味後再加入适量的火鍋底料一起翻炒；
加入焯過水的兔肉翻炒；
翻炒時加入适量的白酒和醬油；
再加入沒過原料的開水， 加蓋煮上二十五分鐘；
揭開蓋，撈出其中的大料雜質；
再加入準備好的紅蘿蔔塊和大蒜， 煮上八分鐘；
加入适量的鹽和胡椒粉調料，大火收汁即可；
裝入盤中。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
