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紫蘇蒸蛋的做法竅門

更新时间：2025-05-05 08:47:47

紫蘇蒸蛋的做法竅門?首先把紫蘇葉摘下來清洗幹淨，然後撈上來瀝幹水分，我來為大家講解一下關于紫蘇蒸蛋的做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

紫蘇蒸蛋的做法竅門

首先把紫蘇葉摘下來清洗幹淨，然後撈上來瀝幹水分。

把紫蘇切成絲。

打2個雞蛋進去，加适量的鹽攪拌均勻。

熱鍋下油，油量比平常炒菜多些。

然後把紫蘇蛋液倒進去，攤平用下火煎。

煎得3分鐘左右，把蛋餅翻轉，再煎2分鐘左右就可以出鍋了。

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