現在大多數年輕人，都會因為工作或是學習的繁忙，而常常忽略到自己的身體健康。身體沒有得到很好的調理，就會出現面色蒼白、運動後出現喘氣等情況的出來。尤其是女性，在月經期間，嚴重的還會出現頭暈頭痛等情況。那麼我們在平時應該要怎麼樣來調理身體補血補氣呢？接下來我們就一同來了解補血補氣炖湯喝的幾種方法或效果吧。
1.龍眼肉粥
[原料]龍眼肉15克，紅棗15枚，粳米50-100克。
[制作]将龍眼肉，紅棗和粳米一并加水煮粥，加入紅糖少許。調味即可。
[用法]溫熱食用，常服。
[功效]有養心安神、健脾補血的功效，适宜于産後貧血，心悸失眠，體質虛弱者食用。
2.蒸鴨血
[原料]1隻鴨的血，黃酒20毫升，鹽适量。
[制作]将鴨血加清水、鹽适量，隔水蒸熟，入黃酒，再蒸片刻。
[用法]飯後頓服，每日一劑，連服5劑。
[功效]适用于肝腎陽虛型貧血。
3.菠菜豬肝湯
[原料]菠菜125克，豬肝125克，熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水澱粉和味精各适量。
[制作]将菠菜洗淨。在沸水中燙片刻脫去澀味，切段；然後、将鮮豬肝切成薄片，與食鹽、味精、水豆粉拌勻。将清湯燒沸，加入已洗淨拍破的生姜、切成短節的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘後，放入拌好的豬肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可。
[
用法]常服。
[功效]養血生血，潤燥滑腸。主治血虛萎黃、視力減退、大便澀滞等症。
[注意事項]菠菜質滑而利，善能潤燥通腸，故腸胃虛冷洩瀉者禁用。
通過以上幾種簡單補氣血的炖湯的制作方法和效果的祥細介紹。平時有出現面色蒼白、疲倦的人群，不妨在平時三餐中進行食補。但需要注意，對于長期較為嚴重面色蒼白人群，建議平時通過食療來調理身體的同時，也可以服用一些補氣血類的中藥來輔助治療。
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