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涼拌莴筍絲怎麼樣脆

更新时间：2025-05-05 08:50:22

最近尹正吃減肥餐吃上了熱搜。看着寡淡的水煮蔬菜，他也吃得像是美味珍馐一般。

廣大網友紛紛好奇，真的有這麼好吃嗎？于是按照他的食譜做出同款，沒想到都沒逃得過“真香”定律。

其中人氣最火的就是這道“涼拌莴筍絲”，酸辣開胃，清脆爽口！而且熱量超低，很适合減脂期哦~

涼拌莴筍絲怎麼樣脆（教程尹正同款涼拌莴筍絲）1

涼拌莴筍絲怎麼樣脆（教程尹正同款涼拌莴筍絲）2

涼拌莴筍絲怎麼樣脆（教程尹正同款涼拌莴筍絲）3

涼拌莴筍絲怎麼樣脆（教程尹正同款涼拌莴筍絲）4

· 做法 ·

莴筍洗淨刮成絲，加适量鹽腌10分鐘殺去水分，這一步是讓莴筍絲變脆的秘訣哦，一定不能省略。

10分鐘後用清水淘洗幹淨，盡量把水分擠幹。

加入蒜泥、小米辣、生抽、耗油、香醋、香油，想增加蛋白質的還可以放入煮熟的蝦仁一起拌勻，這樣一份清爽低脂的涼拌小菜就做好啦！

這應該是最簡單就能擁有的明星同款吧

趕快get起來哦！

涼拌莴筍絲怎麼樣脆（教程尹正同款涼拌莴筍絲）5

來源：紫牛新聞

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