小排土豆煲?食材：豬小排500克、土豆1個、冬筍半個、胡蘿蔔半根、色拉油、适量鹽4克、醬油5克、雞精2克、蔥5克、姜5克、蒜5克、八角2個、幹辣椒2個、料酒5克、老抽5克、白糖2克、香葉1片、草果1個，現在小編就來說說關于小排土豆煲?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
小排土豆煲
食材：豬小排500克、土豆1個、冬筍半個、胡蘿蔔半根、色拉油、适量鹽4克、醬油5克、雞精2克、蔥5克、姜5克、蒜5克、八角2個、幹辣椒2個、料酒5克、老抽5克、白糖2克、香葉1片、草果1個。
豬小排焯水，撈起瀝幹水備用，撇出血沫肉湯留用。
起油鍋，放入焯好的豬小排，翻炒幾下。
放入蔥姜蒜、各種大料，翻炒。
放入胡蘿蔔同炒。
依次放入白糖、料酒、老抽、醬油，鹽适量，翻炒。
放入土豆、筍塊兒同炒。
炒至都裹上醬汁後，倒入肉湯。
大火燒開後，倒入砂鍋中小火炖30分鐘，待湯汁收至三分之二。
出鍋前撒入少許雞精即可食用。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
