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煮米飯要怎麼做才好吃呢
煮米飯要怎麼做才好吃呢
更新时间:2025-08-03 21:37:06

大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、大米 ,亦稱稻米,是稻谷經清理、砻谷、碾米、成品整理等工序後制成的食物

煮米飯要怎麼做才好吃呢(米飯煮得好吃有訣竅)1

2、 今天劉嫂就來分享一下“煮米飯的小技巧”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

煮米飯要怎麼做才好吃呢(米飯煮得好吃有訣竅)2

3、下面開始介紹所需要的食材:

大米、食用油、白醋

煮米飯要怎麼做才好吃呢(米飯煮得好吃有訣竅)3

4、小時候媽媽就叫我們如何蒸大米飯,但是大米飯怎樣蒸才好吃呢,接下裡我們就做飯店蒸大米的做法。碗中放入适量大米,再加入清水,用一隻手攪拌清洗,大米千萬不要兩手搓,這樣大米容易碎裂,也容易破壞大米的營養物質

煮米飯要怎麼做才好吃呢(米飯煮得好吃有訣竅)4

5、再把淘米水倒入另一個大碗中,淘米水不要倒掉,它有很強的去油污作用,可以用來洗碗洗筷,幹淨又環保。再把大米清洗一遍,總共清洗兩遍就可以了。再把淘米水倒入大盆中

煮米飯要怎麼做才好吃呢(米飯煮得好吃有訣竅)5

6、再把淘洗幹淨的大米放入電飯鍋中,再放入蓋過大米的清水,用勺子按壓平整,勺子輕輕地搭在大米上,大米的水跟勺子平齊就可以了。再倒入點食用油、倒入幾滴白醋,白醋是增香的,再次攪拌均勻

煮米飯要怎麼做才好吃呢(米飯煮得好吃有訣竅)6

7、然後放入電飯鍋中,按煮飯鍵,蓋上蓋子煮好以後焖五六分鐘。時間到時,打開蓋子,哇,好香啊。米飯這樣做真的粒粒分明,還不粘鍋,非常漂亮

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煮米飯要怎麼做才好吃呢(米飯煮得好吃有訣竅)7

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