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甜糯玉米和水果玉米
甜糯玉米和水果玉米
更新时间:2026-10-19 20:39:42

說到水果玉米,我們也許會很陌生,但是說到甜玉米,大家也許就聽說過。甜玉米作為歐美多國的主食之一,已經延續了許多年。那水果玉米可以直接生吃嗎?水果玉米又和其他的玉米有什麼區别呢?下面我們就一起去了解下吧。

甜糯玉米和水果玉米(水果玉米這麼好吃)1

水果玉米能吃嗎?

水果玉米能生吃嗎?水果玉米真的能像水果一樣?曾經小布什當選美國總統的時候,為了拉選票,就在大家的面前啃生的水果玉米,而水果玉米本來就甜美多汁,香脆可口,生吃不會對我們的健康造成任何影響。經過小編的這一描述,相信大家都已經對水果玉米的吃法有所了解了吧。

甜糯玉米和水果玉米(水果玉米這麼好吃)2

甜糯玉米和水果玉米(水果玉米這麼好吃)3

水果玉米的種類

既然給大家介紹了水果玉米的由來和品質安全,那水果玉米的種類到底有哪些呢?其實水果玉米隻是一個種類的概稱,水果玉米大緻分為80多種,每個品種都不太一樣。所以我們通常按水果玉米的口感将水果玉米分為三大種類。

水果玉米分為普通水果玉米,加強水果玉米和超甜水果玉米,而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不僅僅糖分高,鮮脆可口,而且适宜采收,所以得到了許多國家的廣泛種植。

甜糯玉米和水果玉米(水果玉米這麼好吃)4

你知道水果玉米是怎麼種的嗎?

分期播種:

為防串花降低品質,水果玉米要與其他類型玉米隔離種植。可以在種植間距(300米以上)、花期(30天以上)上進行隔離,也可利用山崗、森林、房屋等屏障隔離。水果玉米采摘期短,保鮮難,分期播種可以實現分批采摘上市,一般在3月底至8月初均可播種,早春有保溫設施的還可适當提前,但應避免在5月下旬到6月中旬之間播種,此期播種的玉米開花授粉期正遇7-8月份的伏旱天氣,易造成植株秃尖、缺粒或空稈。

催芽播種:

宜選擇地力水平較高、肥水充足的砂壤土田塊栽培水果玉米,播前要精細整地。水果玉米種子皺癟,胚乳小,發芽出苗率低,苗勢弱,為争取苗齊、苗全、苗壯,不論是直播還是育苗移栽,最好都實行催芽播種。

科學施肥:水果玉米葉片平展,株型松散,定植密度以每畝3500-4000株為宜。施肥上要适施基肥,早施苗肥,重施穗肥,氮磷鉀配合施用,提倡增施有機肥。中等肥力的田塊化肥總用量控制在純氮15公斤、磷(五氧化二磷)6公斤、鉀(氧化鉀)6公斤左右。

精細管理:

水果玉米苗期長勢弱,後期易受蟲害,故要及時做好田間管理工作。出苗後要及時查苗補缺,防除雜草,苗期及中期要掰除分蘖和多餘的小果穗,中後期要防治好玉米螟等害蟲。水果玉米的采摘期比一般的甜玉米早3天左右,在受粉後20天左右,可根據花絲顔色和田間品嘗,及時把握最佳采摘期。

甜糯玉米和水果玉米(水果玉米這麼好吃)5

水果玉米的好處

水果玉米富含亞油酸,能減少膽固醇在我們血管裡面的沉積,可以減少高血壓等類似血液疾病的發生,并有利于防止糖尿病。而其中富含的維生素E也有很好的美容性,可以減緩我們皮膚的衰老,使我們的皮膚更加光滑。

甜糯玉米和水果玉米(水果玉米這麼好吃)6

而水果玉米也含有主食裡普遍含有的纖維素,能改善我們的消化功能,谷氨酸的含量也使得它對我們的大腦有很好的保健效果。最主要的是水果玉米裡面還含有一種谷胱甘肽的物質,這種物質是公認的抗癌物質,可以防癌細胞的産生。

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