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粉蒸魚的家常做法
粉蒸魚的家常做法
更新时间:2026-06-11 07:36:00

粉蒸魚的家常做法?主料:草魚适量、紅薯适量 輔料;料酒适量、米粉适量、鹽适量、小香蔥适量、蚝油适量 ,今天小編就來聊一聊關于粉蒸魚的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

粉蒸魚的家常做法(如何做粉蒸魚)1

粉蒸魚的家常做法

主料:草魚适量、紅薯适量。

輔料;料酒适量、米粉适量、鹽适量、小香蔥适量、蚝油适量。

草魚剔骨,片成片。加料酒、蚝油,鹽,腌30分鐘。

倒入米粉攪拌均勻。

加少量食用油,攪勻,再次加入米粉攪勻。

紅薯切塊,碼入盤中。

把用米粉拌好的魚片整齊的碼在紅薯上,上鍋蒸20分鐘。

出鍋後撒上小香蔥末、辣椒碎即可。

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