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潮汕牛肉丸炒青菜
潮汕牛肉丸炒青菜
更新时间:2025-08-04 20:51:33

潮汕牛肉丸炒青菜(潮汕牛肉丸炒青豆)1

By 小熊貓win

用料

  • 牛肉丸 300克
  • 青豆

做法步驟

潮汕牛肉丸炒青菜(潮汕牛肉丸炒青豆)2

1、買個成品牛滑

潮汕牛肉丸炒青菜(潮汕牛肉丸炒青豆)3

2、青豆洗幹淨下燒開水裡煮三分鐘,斷生即可

潮汕牛肉丸炒青菜(潮汕牛肉丸炒青豆)4

3、牛肉滑成丸下鍋煮成

潮汕牛肉丸炒青菜(潮汕牛肉丸炒青豆)5

4、飄起來就行了

潮汕牛肉丸炒青菜(潮汕牛肉丸炒青豆)6

5、撈出

潮汕牛肉丸炒青菜(潮汕牛肉丸炒青豆)7

6、油爆香下蔥姜蒜,吃辣椒的再加辣椒

潮汕牛肉丸炒青菜(潮汕牛肉丸炒青豆)8

7、青豆下鍋,牛肉丸下鍋,加入生抽,耗油

潮汕牛肉丸炒青菜(潮汕牛肉丸炒青豆)9

8、翻炒三分鐘成盤

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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