呂梁特産?柳林碗托 柳林碗托是呂梁市柳林縣的特色小吃柳林碗團系荞麥制品，營養豐富，食用簡便，口感極佳，是馳名秦晉的一種物美價廉的風味小吃因其用小碗蒸，熟後晾晾，可以從碗中脫下，故而得名 ，我來為大家講解一下關于呂梁特産?跟着小編一起來看一看吧!
呂梁特産
柳林碗托。
柳林碗托是呂梁市柳林縣的特色小吃。柳林碗團系荞麥制品，營養豐富，食用簡便，口感極佳，是馳名秦晉的一種物美價廉的風味小吃。因其用小碗蒸，熟後晾晾，可以從碗中脫下，故而得名。
孝義火燒。
孝義火燒種類衆多，各人可根據自己喜好選擇不同的口味食用，火燒味道鮮美，口感酥脆，綿軟不粘，香鮮可口，層次均勻，質地酥脆，宜于熱吃。
黃河小鲶魚。
生長在黃河裡的小鲶魚，體延長，前部平扁，後部側扁，灰黑色，無磷。炖出來的魚肉味美，魚湯清香，是優良的食用魚。
石頭餅。
石頭餅原料是白面、麻油、鹽堿、酵母等，重點是要用石子，而且是大小均勻，指甲蓋大小的石子去壓。
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