火腿腸青椒做包子?,我來為大家講解一下關于火腿腸青椒做包子?跟着小編一起來看一看吧!
火腿腸青椒做包子
溫水加入酵母和鹽化開,倒入面粉中,揉至光滑,手光面光盆光,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大,我放在有溫度的蒸鍋裡,這樣溫度高一點,差不多一個小區就可以了
這時候準備餡料,青椒火腿切成丁
鍋中倒油燒熱,做包子油可以多一點
加入火腿翻炒,我喜歡表面微黃的感覺就多炒一會
然後倒入青椒,翻炒,加入生抽,鹽,雞精,五香粉
出鍋備用~
面發成這樣就可以了
然後包好,放入蒸鍋二次醒發15分鐘,大火蒸30分鐘
可以開吃了,