辣條大家一定是既不陌生，也不排斥的吧。想想衛龍一個做辣條生意的品牌，卻發展成如此成功的企業，真的是讓人好生佩服啊。今天我來教大家如何用腐竹來做辣條，希望大家喜歡我們今天的分享喲。
準備食材：腐竹、八角、香葉、桂皮、姜末、白糖、辣椒面等。
1、将準備好的腐竹，簡單的清洗，留以備用。
2、起鍋燒油，将準備好的腐竹放在鍋中，進行煎炸過油，之後盛出。
3、另起鍋燒油，将準備好的八角、香葉、桂皮、姜末等調味食材放在鍋中進行爆香。
4、将辣椒面放在鍋中。
5、再将準備好的白糖也放在鍋中，進行調味。
6、在鍋中加入适當量的醬油，用來簡單的調色調味。
7、準備适當量的鹽巴放在鍋中，進行翻炒。
8、加入适當量的清水，用來簡單的熬制
9、将煎炸過的腐竹放在鍋中，進行浸潤，熬制。
好了之後盛出來就可以吃了。自己做的，是不是更放心呢，也可以适當的調整鹹甜辣的程度，希望大家喜歡啦。
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