冬至吃餃子一直是北方地區的傳統習俗，在冬至來臨前夕，12月19日上午，廣平縣明德小學舉行了“親子包餃子 快樂過冬至”主題活動。
活動上家長邊示範邊向孩子們講解包餃子的過程，不一會兒功夫，一個個五彩餃子在學生們可愛笨拙的小手下捏制完成。雖說餃子的樣式形态各異，但都包含了家長和孩子們滿滿的幸福。
通過參加這次活動，我明白了動手的樂趣，從中鍛煉了我自己的動手能力，到冬至那天我也可以包餃子、擀餃子皮，讓家人們品嘗一下我的勞動成果。
通過學校的這次集體活動，我學會了勞動，到了冬至可以幫媽媽包餃子、擀餃子皮了，不會讓媽媽再辛苦了，我學會了包餃子我也很開心。
活動上，學生們把包好的五彩餃子擺成“冬至”兩個字，看着自己的勞動成果，學生們個個臉上洋溢着歡樂的笑容。
我覺得學校組織的這次活動非常有意義，一方面鍛煉了孩子的動手能力，另一方面拉近了和家長之間的距離，也培養了和家長之間的感情，她們很樂意參加這項活動，積極的在動手去做，我覺得對孩子健康成長和各方面都有一定的提高，學校以後還可以多組織這樣的活動，我們家長很樂意參與，孩子們玩的也很開心，我覺得真是不錯。
此次活動不僅讓學生感受到了傳統節日的歡樂氛圍，體驗了勞動的快樂，感受到濃濃的親情，更為家校溝通搭建了一個良好的平台。
冬至的由來
冬至，又稱冬節、亞歲、長至節等，兼具自然與人文兩大内涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統節日。冬至，鬥指子，太陽黃經達270°，于每年公曆12月21－23日交節。冬至是時年八節之一，古時民間有在“八節”拜神祭祖的習俗。冬至被視為冬季的大節日，在民間有“冬至大如年”的講法，所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。在我國南方沿海部分地區至今仍延續冬至祭祖的傳統習俗。在我國北方一些地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。
冬至标示着北半球的太陽高度最小，白晝時間最短，但是冬至日的溫度不是最低。冬至這天太陽直射地面的位置到達一年的最南端，太陽幾乎直射南回歸線（又稱為冬至線），太陽光對北半球最為傾斜；因此，冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天，并且越往北白晝越短。值得注意的是由于冬至前後，地球位于近日點附近，運行的速度稍快，這造成了在一年中太陽直射南半球的時間比直射北半球的時間約短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。
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