火鍋是大家都非常熱衷的一款美食，讓很多女孩都欲罷不能，那對于一群處于“特殊”時期的孕婦能吃火鍋嗎?孕婦吃火鍋會不會對孩子有影響?
孕婦能吃火鍋嗎?答案肯定是最好不要吃。主要原因有三：
一、火鍋底料的主要成分包括有牛油、色拉油、豆瓣醬、白酒、生姜、大蒜、花椒、豆豉、冰糖、辣椒面、大蔥、味精、胡椒、雞精、料酒、食鹽等。火鍋底料中的花椒，生姜，大蒜，胡椒，各類香料都屬于刺激性食物并不适合孕婦食用。
二、購買的現成火鍋底料中或多或少含有食品添加劑，小編也是不建議孕婦食用的。
三、煮久後的火鍋底料中嘌呤含量會大量上升，孕婦是不适宜吃的。
女性在懷孕期間，如果真的想吃火鍋，四川專意川味建議，可在家中制作簡易的清湯火鍋，有益身心。
自制簡易的清湯火鍋做法：
1、熬制一鍋豬骨頭湯，濾出内容隻留骨湯；
2、骨湯放入蔥段、姜，根據自己口味放入适量鹽、雞精，配搭西紅柿或菇類、枸杞等；
3、待湯底煮沸即可燙食菜品。
溫馨提示：在食用自制清湯火鍋時盡量選取新鮮菜品，凍菜品盡量不要食用。
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