西洋參
别名：西參、洋參、佛蘭參、花旗參、正面參、頂光參、泡參等。
性味歸經：性寒，味甘、微苦，入肺、脾經。
用法用量：一般用量3～10克，可煎兌入湯劑，或切片、研粉服。
功效主治：具有補氣養陰、清熱生津的功效。
可以用于治療熱病、大汗、大失血所緻的神疲乏力、氣短息促、自汗、汗熱而黏等；
肺氣不足所緻的短氣喘促、咳嗽痰少無力、痰中帶血或咳聲嘶啞等；
熱病氣虛、津傷口渴，以及糖尿病多飲、多食、多尿、身體消瘦等。
治病配方
1治陰虛火旺型失眠：西洋參、合歡皮各5克，遠志3克，大棗10枚。水煎，去渣，早、晚分服。
2治脾胃陰虛型胃炎：西洋參6克，銀耳、冰糖各15克。小火濃煎，取汁當茶飲。 胃有寒濕者忌服。
家用養生
煮粥-治心悸失眠
西洋參10克，麥冬12克，大米50克。加适量水，共煮粥。适用于心悸易驚、心煩失眠、口幹微熱、五心煩熱、盜汗等症。煎汁
補氣養血
西洋參6克，桂圓肉5克，大棗10枚，紅糖适量。
将3味中藥水煎兩次，每次40分鐘，合并藥汁後加入紅糖，分早、晚服用。常服可補氣養血。
煲湯改善睡眠
西洋參20克，烏骨雞1隻（去毛和内髒），香菇6朵，陳皮5克，蜜棗3枚。洗淨後共同煲湯，1～2小時後加入适量鹽調味即可，喝湯食肉。常服可改善睡眠。
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