牛奶不能随便喝，喝之前要清楚“這6點”，關乎健康，别不當回事

大家好，感謝閱讀我分享的文章，這次我要和大家說的是：『牛奶不能随便喝，喝之前要清楚“這6點”，關乎健康，别不當回事！』

牛奶早已成為家庭中必備的飲品，是給孩子補鈣的首選，受到家長們的重視。

除了含鈣量高，牛奶還富含多種營養，比如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等，以及多種活性物質，可以調解新陳代謝，促進生長等，所以每天早晚喝一杯牛奶，對身體是有好處的。

在過去，牛奶是“奢侈品”，随着生活水平的提高，牛奶已經“親民化”，一箱牛奶才60元，一人一天2盒奶，也就5元錢，經濟實惠。

雖然牛奶是好東西，但并不是适合所有人，有些人一喝牛奶就腹瀉，認為是牛奶的問題。

其實，牛奶不能随便喝，也有很多需要注意的事項，今天我就和大家說說如何“正确地”喝牛奶，喜歡喝牛奶的一定要看一看，關乎健康，千萬别不當回事。

1、喝牛奶之前，我們要選擇優質的牛奶，超市牛奶種類多，什麼樣的好呢？要符合3個條件：

①配料表隻有3個字，就是生牛乳，才是真牛奶。

②蛋白質含量≥2.8g/100ml，盡量選擇3.0g以上的牛奶，營養價值更高。

③鈣含量≥100mg/100ml，補鈣效果更好。

市面上帶“奶”、“乳”的飲品很多，購買時不要光看名字，多關注上面3點，保證買到優質的純牛奶。

2、牛奶有2種滅菌方式，即巴氏滅菌、超高溫滅菌，哪種更好呢？

其實，牛奶沒有更好，隻有适合自己的才好。巴氏滅菌奶的營養、口感較好，但滅菌不徹底，必須冷藏保存，如果每天在家喝，這種就比較适合。超高溫滅菌奶滅菌更徹底，可以常溫保存，方便攜帶，要是帶到上學、工作的地方，建議買這種。

常見的盒裝純牛奶也叫“無菌磚”，就是超高溫滅菌奶，而袋裝奶通常是巴氏滅菌奶。

3、普通牛奶/高鈣牛奶、全脂牛奶/脫脂牛奶，哪種好？

對一般人來說，喝普通的純牛奶就可以了，能補充所需的營養。而對于需要鈣的人群，比如孕婦、兒童、老人，高鈣牛奶則更适合。全脂牛奶包含脂肪，營養更均衡，适合大多數人，但對于脂肪過多的肥胖人群來說，應選擇脫脂牛奶。

4、牛奶喝得越多越好嗎？

很多人都認為，牛奶的營養價值高，肯定是喝得越多越好，還有人用牛奶代替飲用水，這是錯誤的。牛奶包含90%的水分，但它不能代替飲用水。

牛奶的脂肪含量高，喝得越多攝入的脂肪越多，容易發胖。

《中國居民膳食指南》中指出，無論兒童還是成年人，人均每日牛奶的飲用量為300克，孕婦可以喝500克，按照這個飲用量喝是最健康的。

5、什麼時候喝牛奶最好？早上還是晚上？

牛奶有助眠的作用，所以很多人都喜歡晚上喝牛奶，又擔心早上喝牛奶會犯困，到底會不會呢？其實，牛奶助眠靠的是L-色氨酸，它能轉化為5-羟色胺，讓人輕松進入無夢睡眠期。但是，助眠不是催眠，早上喝也不會讓人犯困。

所以，牛奶早上喝和晚上喝都可以，沒什麼區别。

6、哪些人不适合喝牛奶？

牛奶中含有大量的乳糖，它對身體有好處，比如促進礦物質吸收，促進雙歧杆菌繁殖，促進合成B族維生素。

有些人的乳糖酶活性低，無法分解乳糖，就會出現腹瀉，稱為“乳糖不耐受”，就不适合喝牛奶。

另外，對乳制品過敏的人群、容易上火的人群也不适合喝牛奶。以及得了消化道疾病的人群，牛奶中含有大分子，無法被消化，會增加胃部負擔。

牛奶雖然好，但喝之前一定要搞清楚這6件事，不然自己的身體就要受罪了。

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